这道雷司令的利用题,想请你来解 - 企鹅市集
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坚持亲身实测,专业有趣有态度,
让你吃喝得更懂、更好、更安心。
昨天发的雷司令小科普,大家都看了吧。
甚么气味香型、品类分级,还记得吗?
(不记得请翻到历史消息保存下来,方便随时现充)
企鹅君觉得,酒,跟任何事物1样,永久需要在实践中出真知。毕竟我们说来讲去,你不亲身喝上1口的话€€€€
怎样知道那是甚么果香,甚么好的甜酸平衡,甚么才是雷司令独有的汽油味(被德国人拖走)?
只看wiki不饮酒,不是隔空挠痒白费力么?
所以鹅君就来给你送酒了呀€€
“买了这么多雷司令,甚么时候才喝得完呀?”
鹅想一想€€€€
好比,烦闷的工作日下午,苦逼的加班深夜,或只是1个周末早上醒来却发现没事可做时,开1瓶露森或普朗,爽脆又轻松的口感,白桃果香在身旁跳跃,心情瞬间明亮1度。
1群朋友说来做客,你懒得做菜洗菜,7788叫了好多外卖来凑数,却不知道该拿点甚么酒来统1带领这西餐中餐泰国菜,拿1瓶kabinett,刚恰好的甜,镇得住各国菜系,又能让每一个朋友轻松享受,偷懒接待的你也随着跳升了几级诚意。
生日的时候,想好好宠1宠自己,选1瓶auslese,每口的馥郁醇美,是逐粒精选后跨洋越海来到你身旁,只给自己的嘉奖。
保重的朋友将要远行,送1瓶只有适合年份才会诞生tba,最高级的雷司令,千般不舍万般无奈,最少曾欢度的时光,正如樽中醇厚蜂蜜般酒液,是时间赠予的福祉。
大约只有在对酒建立了理解后,能够在不同的场合下,想到”这个时候其实很合适喝这个酒€€”的脑回路,才令饮酒这件事,多了感官享受以外的另外一层小情趣。
那我们认真饮酒的1群鹅,不是马马虎虎就想卖1堆雷司令给你的。遇上德国雷司令周,与德国葡萄酒协会1起合作了这次推行活动,好好从德国那末多的产区中,选了这几款涵盖了低价到高价等不同级别的酒款出来,既能够喝得开心,又能够喝得懂甚么德国的雷司令。
我们不但想让你用最优惠的价格买到好酒(满减!),而且有环保酒袋送耶!
印满德国各种葡萄品种的德文布袋,背出去逼格满满,顺便数数你有多少还没喝过?
毛呢料子的酒袋很环保很德国
-活动规则-
从2017年8月12日至8月14日24点
全场雷司令活动产品
1、满减
满200减20
满400减40
2、买2送1酒袋
背出去真的特别容易找到组织!
企鹅挑酒不是胡来
每瓶酒的身世都说得明白
大 区 级
基础酒也要看酿酒师的水平
爽脆纯净的口感
家中囤货常备款
晚饭不知道喝甚么的时候
选它总没错
露森兄弟雷司令白葡萄酒 2015 750ml
Dr Loosen Riesling 2015
甜度等级:☆
价格:€€ 128
来自莫泽尔(Mosel)产区名庄,酒庄具有200多年历史,并且具有德国为数不多的60年以上的老葡萄藤。最近几年产品质量得到了广泛的认可,名望更是节节爬升
企鹅明星产品,回购率超高
白色桃子和柠檬的活泼香气,入口干净清新,特别合适夏天
《葡萄酒与烈酒杂志Wine & Spirits Magazine》88分
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普朗酒庄| 收藏雷司令2014 750ml
S.A.Prum Riesling Essence Mosel 2014
甜度等级:☆
价格:€€ 138
跟楼上那对兄弟一样来自莫泽尔(Mosel)产区名庄,200年种植葡萄历史,Prum家族不但是Mosel地区名门望族,也是老牌的雷司令甜酒专家。虽然家族现在分成数个不同的酒庄,但几近每一个都是1线酒庄,S.A.Prum更是其中的佼佼者
酒庄最畅销的入门酒款
《葡萄酒爱好者Wine Enthusiast》88分
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Kabinett收藏酒
是你入门甜酒的第1步
融在酸里的甜度
任何朋友来做客
拿它出来都不觉亏待
巴塔瑟雷斯|广夏园|收藏雷司令 2015 750ml
Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Riesling Kabinett 2015
甜度等级:☆☆
价格:€€ 188
我们为何选这支酒?
庄主连任两届VDP协会主席,酒庄可以说是莱茵高(Rheingau)地区的代表
《品醇客Decanter》世界葡萄酒大赛荣获铜奖
来自1级园Erste Lage: 广夏园Hattenheimer Schutzenhaus
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哈特酒厂|金滴园|收藏雷司令 2014750ml
Reinhold Haart Goldtropfchen kabinett 2014
甜度等级:☆☆
价格:€€ 208
我们为何选这支酒?
哈特属于量少品质高的精致小酒庄。它不算VDP里面最出名的酒庄,家族人也不多,营销做得更少,但是坚守着自己的1亩3分地,酿出好的品质。直到有酒评家发现他。
葡萄酒皇帝罗伯特€€帕克的《葡萄酒购买指南》评为5星酒庄
来自特级园Gros学校工作服管理条例se Lage:金滴园Goldtropfchen
企鹅最热销雷司令酒庄
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Auslese逐串精选酒
甜味开始发力
极具差异性和复杂度
最有挑头酒庄
最下工夫的级别
毕竟甜酒这么多
你总想尝尝更高级的甜酸平衡
冯开世泰伯爵|夏兹堡| 逐串精选雷司令19号长金帽 2002 375ml
Reichsgraf Von Kesselstatt Scharzhofberger Riesling Auslese #19 LGK 2002
甜度等级:☆☆☆☆
价格:€€ 348
来自德国最好也最贵的特级葡萄园Grosse Lage :夏兹堡Scharzhofberger。世界上最贵的甜酒和白葡萄酒就是来自这里,目前仅3家酒庄具有这个葡萄园
2002年份是非常优良的年份
感染贵腐菌,作为1支15年前的酒,已渐渐爬上模拟人生4工作服了品质的巅峰,保证黄桃、柠檬等新鲜果味的同时,杏脯、蜂蜜味也恰到好处的跑了出来。既能现在喝也能再存上几年
长金帽LGK,德国酒庄喜欢用普通的金帽(金色的酒瓶胶冒)来表示1款酒的品质更出色,有的酒庄用更长的金帽来表示1款酒比普通金帽酒更优秀、更稀有,固然,价格也更加昂贵,这就是1款名庄的长金帽,品质杠杠的!
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萨尔宫|宫殿园|逐串精选雷司令长金帽1999375ml
Schloss Saarstein Riesling Auslese LGK1999
甜度等级:☆☆☆☆
价格:€€ 348
黄桃、奶油、蜂蜜,极具复杂度
小而美的精品酒庄,19世纪已小着名气,酒庄虽小,但具有自己的独占园
伟大的年份1999年,现在已非常好喝,不过还能再放10年!
来自酒庄唯1的特级园Grosse Lage,也是独占特级园:宫殿园SerrigerSchloss Saarstein
这款也是长金帽LGK哟
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TBA
欢迎加入甜渣党
最高级别的甜酒
只有在伟大的年份才能存在
不喝到它,总觉得不算真正醉懂雷司令
赏赐自己的时候,要喝这类才够满足。
菲慕酒庄|枯萄逐粒精选雷司令2003 375ml
Weingut Alexander Freimuth Riesling Trockenbeerenausles 2003
甜度等级:☆☆☆☆☆
价格:€€ 738
既然是TBA,那肯定只有好年份才有
2003年是个酒品质跨度很大的年份,即有最顶尖的品质也有普通的品质,这支属于前者
黄桃、李子干、杏脯、蜂蜜、奶油,典型的TAB该有的浓郁度和滋味
是可以1直存在酒柜,等待重要时刻打开的酒
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Prost!