品香,全在炉烟未发时
熏香在古时是生活平常的背景之气,不落痕迹地与人相伴,心情随着香与环境的变化而变化,这类互动顺应天时,道法合1。
摄影:方雷 采访、撰文:JIE 编辑:费文晶
品香、斗茶、插花、挂书,被宋朝文人称为生活里的4大雅事。品香位列首位,足见其曾红极1时。
香出现于中国人的生活中,最早源于上古时期的祭祀活动,《尚书 €€ 舜典》里记录了尧帝禅位于舜帝的祭祀天地山川之仪式,“€€于6宗,望于山川,遍于群神€€€€柴,望秩于山川。”即用燃烧草木之类告祭天地,这也是后世焚香的开始。东莞玖龙纸业工作服招标此类燃烧草木之祭祀方法(史称“燎祭”),可见于我国各地的上古遗址。经商周、年龄战国,焚香的传统不但没变,而且战国时期已有制作极为精美的青铜博山炉和陶瓷博山炉出现,到了两汉时期由于西域商道畅通,更是扩大了各种香料的来源,外来的香料增进了香文化的矿上女士工作服发展,亦由此构成了严格意义上的薰香文化。
中国的香文化发展,到了魏晋时期随着佛教的繁华得到了进1步发展,那时,寺庙用香、豪门贵族、文人用香已为常事。隋唐时期,用香之学构成为了1个相对独立的体系,焚香专用的炉具、工具、香仪等已相对成熟定型,陕西扶风法门寺就曾出土有大量的香料及银鎏金的各式香炉等工具。但是,香学真实的高峰时期,应当是5代、宋、元至明时期。彼时,薰香成为涵盖高士、权贵、士大夫、普通文人和僧侣等多阶层人的生活中必不可缺的1项雅事。
“沉水良材食柏珍,博山炉暖玉炉春。怜君有工作服的职业装亦是无端物,贪作馨香忘却身。”(5代罗隐《香》),文人雅士们不但品香,留下了大量吟诵香的诗词,诸多如“香痴”黄庭坚等人还广泛搜集香方,亲身研制香,构成了对香学的研究,至今保存有宋朝洪刍的《香谱》、宋朝叶廷€€的《名香谱》、明朝文震亨的《长物志 €云南工作服定做哪家好€ 香茗》、明朝高濂的《遵生8笺 €€ 燕闲清赏》等香学专著。品香之学至此进入巅峰时期。惋惜,自清朝以后,由于种种缘由香学进入衰微期。直到当代,已故的文博大家刘良佑教授几10年致力于传统香学,身体力行于香料的辨别、分类、合香、制香、品香仪式、香文化之升华等的研究,著有《灵台沉香》、《品香之道》、《香学会典》等著作,成为当代香学泰斗。如今研习香学者也多出自他的门下。
吴清,是被誉为“中国香道第1人”的刘良佑的关门弟子,他的平常里生活也可谓是“活色生香”。考古专业出身的他,与香结缘却是缘于古琴。那段时间,由于钟情古琴,吴清专门去拜师学艺。在古人的生活情境中,焚香、抚琴仿佛相伴随行,吴清也是从那个时候起开始接触香学,并成心识地购买与香有关的物品。
▲吴清是“中国香道第1人”刘良佑先生的关门弟子,考古专业出身的他,被友人戏称为上海第1闲人,品香、饮茶、古琴、旧玩无不精通。
经过朋友的介绍,2003年,吴清认识了刘良佑。刘先生曾在台北故宫博物院任职,由于工作的便利,接触了大量的第1手香学资料,也经手过众多香器实物。出于好奇心,刘先生重新审视和梳理了中国传统香文化的历史脉络,更自此爱上了香文化。吴清与刘良佑1见之下相谈甚欢,更从2004年起,正式拜刘先生为师,还得了1个“香名”:玄烟。名字是依照千字文排辈;包括他在内的师兄弟们的香名,都源于宋朝刘子€€的诗《邃老寄龙涎香2首》里的1句:“全在炉烟未发时”。“香学,是1种文化,也是1种生活。”吴清说,爱香的人,推重的就是其中所包含的心情体验。而作为1种生活方式,品香是1种包括视觉、嗅觉等方面的多重享受,其终究目的是寻求心情的平衡安定。
▲吴清在日本淘到的香盘和香锯。
▲越南芽庄栈香。
宋及明时,由于香学文化的发展普及,文人高士大多在家中设有静室(亦称香室),用来举行香事活动,称为设“香席”,由此也产生了1定的香席仪式。吴清也常会约上香友们在自己的香室举行1次香席,也是俗称的“品香会”。他的香席,完全遵守古人的方式。在香席正式开始前,香友湖州劳保工作服供应们会先品茗,赏玩古董,等到气氛恰到好处之时,大家才会进入香室。品香的坐次也非常讲求,进门位是炉主(品香活动的主持人),客人主次顺次从炉主左手边顺时针入席。吴清说,香之美感,很多时候只能意会不能言传。所以,香席的最后有两个重要的环节:静坐和写香记。静坐回味,感官升华;而香记的正确与否,则立即能体现出各人当下的香学学识的高低、心情的安宁与否和个人修养水平的不同。
▲家藏不同朝代、不同材质式样的香盒,日本漆器平均水平高,但不如中国的大气耐看。
如今,吴清几近日日都与香相伴,他也自己尝试制香。事实上,文人雅士对制香的传统传承已久,宋时黄庭坚就是1个“香痴”,他不但根据自己多年的品香经验,总结了“香10德”,还广罗香方,亲身研究制作各种香丸、合香等。吴清做香,也尝试过各种各样的材质。在他的经验里,孜然会抢了其他所有的味道;花椒由于穿透力很强,是很好的散发剂;龙涎香,则是最好的稳定剂€€€€吴清说,其实,合香是1个非常奥妙的进程,爱香者常常能从其品位爱好上看出个性。而宋人陈去非的诗作,在1定程度上也代表了中国古代文人对香的态度:明窗延静书,默坐消尘缘;行将无穷意,杭州蓝领工作服尺寸寓此1炷烟。
2017年独立发行
关注手工艺、本土人文